Taze kekik yıkanır mı? Taze kekiği kurutmak için önce onu çıkarmanız gerekir. Ayıkladıktan sonra kekiği bol suyla durulayın. Kekiği yıkadıktan sonra bir süzgece koyun ve üstüne bir kağıt havlu koyun. Kekik nemli tutulursa dalları kararır. Kuru dağ kekiği nasıl kullanılır? Dağ kekiğinin faydalı etkileri çay, yemek veya yağ olarak kullanıldığında ortaya çıkar. Kurutulmuş dağ kekiği yemeklerde baharat olarak kullanılabilir. Et, tavuk, balık veya sebze yemeklerine lezzet katabilir. Ayrıca pizza, makarna ve çorba gibi yemeklerde yaygın olarak tercih edilen bir baharattır. Kekik kararmaması için ne yapmalı? Öncelikle kekiğinizin fazla suyunu hemen temizleyin (önce güneşte veya bir bezle 1-2 saat kurutun), çünkü…
Yorum Bırak