Vücutta bakır eksikliği için ne yapmalı? Bunlar arasında çoğu kuruyemiş (özellikle pirinç ve kaju), tohumlar (özellikle haşhaş ve ayçiçeği), nohut, karaciğer ve istiridye bulunur. Tahıllar, et ve balık gibi doğal besinler genellikle dengeli bir diyette gerekli bakır alımının %50’sine kadarını sağlayacak kadar bakır içerir. Bakır emilimini ne artırır? Birlikte tüketilen besinler hayvansal protein, sitrat ve fosfat içerdiğinde veya bakır glukonat, asetat veya sülfat tuzu formunda olduğunda emilim daha yüksektir. Düşük bakır seviyeleri demir emilimini bozar ve demir seviyelerinde düşüşe yol açar. Vücuda bakır takviyesi nasıl yapılır? Bakırın besin kaynakları arasında kabuklu deniz ürünleri, kuruyemişler ve tohumlar, sakatatlar, çikolata, buğday kepeği,…
Yorum Bırak